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可乐鸡翅什么做 可乐鸡翅的制作

2024-04-30 1995 明贵知识网

1、准备材料！

2、鸡翅焯水，用刀在鸡翅底部划两刀，便于入味！

3、锅里烧热放油，把鸡翅放入稍微煎一下！

4、煎至两面金黄就可以了！

5、放入生姜片，葱白，把可乐倒入，没过鸡翅，倒入两勺老抽，大火煮费之后，小火收汁！

6、小火收汁的时候注意不停地搅拌鸡翅，使得鸡翅能够均匀上色，等到鸡翅上色，汤汁浓稠就可以了！

7、甜甜的很好吃，特别适合宴请小朋友！

收汁的时候要小火，并且要注意不停搅拌鸡翅，使得均匀上色！

可乐鸡翅什么做 扩展

1、锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。


2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。


3、大葱切段，姜去皮切片。


4、锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香、八角、花椒、桂皮。


5、把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。


6、再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。


7、打开盖子，调入糖,盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。

可乐鸡翅什么做 扩展

首先，将鸡翅洗净，洗净后将鸡翅焯水。

锅内放油，将鸡翅炸至表面金黄。

加入辅料，进行干煸入味。

加入可乐，料酒小火慢炖，最后小火收汁即可。

可乐鸡翅什么做

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