首先把青菜洗干净，沥水备用，然后切三颗大蒜，成米粒状，，青菜要大火烹制，首先锅里到油，烧大火的时候，把青菜放下去，翻炒几下，然后开始给盐，一般青菜不怎么耗盐，所以放的时候要少点，不要其他调料，如果吃辣椒的话，切点小米辣几颗，然后把大蒜放进去，翻炒几下，青菜不能在锅里面时间太长，然后放点鸡精就可以吃了
青菜怎么做才好吃 扩展
食材是:生菜250克,蒜蓉3瓣,蚝油15克,食用油适量 做法其实就是最简单的炒青菜的流程! 热锅倒油,下青菜,放盐调味。葱姜蒜俱全
青菜怎么做才好吃 扩展
青菜烩饭真的很好吃！将青菜洗干净待用，锅里加入清水烧开，将青菜放入锅中煮10分钟，将青菜挑出来放入冷水中浸泡半小时，将适量青菜切成细丝，锅中放猪油，烧热后倒入青菜，翻炒，加少量食盐，再加入干饭，混炒后，即成，青香可口，好吃！
首先把青菜洗干净，沥水备用，然后切三颗大蒜，成米粒状，，青菜要大火烹制，首先锅里到油，烧大火的时候，把青菜放下去，翻炒几下，然后开始给盐，一般青菜不怎么耗盐，所以放的时候要少点，不要其他调料，如果吃辣椒的话，切点小米辣几颗，然后把大蒜放进去，翻炒几下，青菜不能在锅里面时间太长，然后放点鸡精就可以吃了
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